Jueves, 16 Junio 2016 14:46

Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay (AIALU) Sostenibilidad Alimentaria

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Buenas prácticas agrícolas por medio de herramientas tecnológicas que faciliten la trasferencia de conocimiento. Cómo mejorar rendimientos, prácticas de alimentos mínimamente procesados, conservación en frío.
- Con el objetivo de mejorar la producción mediante el intercambio de conocimientos tecnológicos entre los diversos actores de la cadena de producción, de forma de lograr la sostenibilidad alimentaria.

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